Die Karlsberg Brauerei mit dem Unternehmenssitz in Homburg im Saarland gehört zu den größten Privatbrauereien Deutschlands. Mit ihrer langen Tradition und der tiefen Verwurzelung mit der Region prägt sie seit über 140 Jahren die Bierkultur und das Wirtschaftsleben des Saarlandes.
Karlsberg Brauerei: Geschichte und Tradition
1878 gründete Christian Weber die Karlsberg Brauerei in Homburg. Der Name „Karlsberg“ leitet sich von dem nahen gelegenen Schlossberg ab. Von Anfang an war die Karlsberg Brauerei ein familiengeführtes Unternehmen, welches Wert auf handwerkliches Können und Innovation legte. Die Familie Weber betreibt die Karlsberg Brauerei bereits in der fünften Generation.
Biere und Markenvielfalt
Karlsberg ist bekannt für seine Vielseitigkeit in puncto Bieren und anderen Getränken. Neben dem Klassiker Karlsberg Urpils, welches viele Saarländer liebevoll als „ihr Bier“ bezeichnen, bietet die Brauerei ein breites Sortiment an Pils, Weizen- und Spezialbieren an. Auch alkoholfreie Alternativen und Mischgetränke wie das beliebte Karlsberg Mixery gehören zum breit aufgestellten Portfolio.
Mit modernen Brautechniken und dem Engagement für Qualität konnte sich das Unternehmen über die Landesgrenzen hinaus einen Namen machen.
Die Karlsberg Brauerei und das Saarland – Eine untrennbare Verbindung
Das Saarland und Karlsberg sind eng miteinander verwoben. Bierkultur ist hier Teil der Lebensart, und kaum eine Veranstaltung – ob Volksfest, Dorffest oder Fußballspiel oder natürlich beim Schwenken! – kommt ohne ein gut gekühltes Karlsberg-Bier aus. Auch das Bockbierfest, welches seit vielen Jahren stattfindet, ist über die saarländischen Grenzen hinaus bekannt.
Auch wirtschaftlich spielt die Homburger Brauerei eine Schlüsselrolle: Als einer der großen Arbeitgeber in der Region trägt das Unternehmen zur wirtschaftlichen Stabilität bei.
Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung
Karlsberg legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Rohstoffe. Die enge Zusammenarbeit mit Landwirten aus dem Saarland und der Umgebung ist ein Beweis für ihr Engagement, die Region langfristig zu stärken. Zudem setzt die Brauerei auf energieeffiziente Produktionsmethoden und innovative Verpackungskonzepte, um Umweltbelastungen zu minimieren.
2024: Als bestes Pils Deutschlands ausgezeichnet!
Bei den World Beer Awards 2024 in London wird das Urpils von Karlsberg als das beste Pils Deutschlands prämiert! Das Bier der Karlsberg Brauerei schlug die anderen deutschen Pilsbiere und wurde zum „Country Winner Germany“ gekürt.
Bild von Manfred Richter auf Pixabay
